Établissement spécialisé en poissons et fruits de mer. La matière première va directement de l’aquarium qui se trouve à l’entrée à votre palais.
Il dispose de deux salons répartis sur deux étages et d’une terrasse extérieure depuis laquelle vous pourrez admirer une magnifique vue.
Vous pourrez réserver votre table à l’avance par téléphone ou Internet à travers du site du restaurant Poma.

- Restaurant el Veranillo
Ce restaurant ce trouve dans une maison avec terrasse et jardin. Les plats du chef sont marqués par une touche spéciale, la Manzanilla de Sanlucar. Ses spécialités sont les crevettes accompagnées de pommes de terre, les boulettes de calamars aux crevettes, la salade de homard, le riz au poisson et fruits de mer, le riz à l’encre de seiche, la baudroie au poivre et en dessert, la mousse au chocolat, le flan aux raisins secs et les glaces artisanales.
Excellent service et ambiance agréable, idéal pour les repas en famille, les célébrations et les repas d’entreprise.

- Restaurant Secundino
Établissement spécialisé en fruits de mer, fritures de poissons et ragoûts de mer. Les plats sont préparés sur commande. Les spécialités de la maisons sont le riz aux fruits de mer et la casserole de baudroie marine.
Le restaurant Secundino dispose d’un salon – salle à manger, d’une terrasse extérieur et d’un bar de tapas.



Dans la zone de Barrio Alto, de couvents, domaines et palais, vous trouverez les restaurants suivants :

- Gatrobar "El Espejo"
Situé dans un espace autrefois destiné à l’entrée aux écuries de la Posada de Palacio. Il propose à ses clients de découvrir un nouveau concept de cuisine. L’élaboration de ses plats et tapas combine technique d’avant-garde et produits locaux.

- Taberna "El Loli"
Ce restaurant offre à ses clients un vaste choix de plats et tapas. Ses spécialités incluent : le requin mako accompagné d’une sauce aux poivrons, le loup de mer au jambon et la seiche ; en dessert, la fameuse tarte aux bananes.
Il dispose d’un grand salon, d’une terrasse et d’un patio.



Dans le centre ville, vous trouverez les restaurants suivants :

- El cura
Situé en plein centre ville, ce bar-restaurant propose d’excellentes tapas variées à un prix abordable. Spécialités : soupe de tomate, vermicelles aux crevettes et boulettes de baudroie à la sauce aux crevettes.
Le bar offre également un service de petit déjeuner.

- El fogón de Mariana
Restaurant spécialisé en viandes, El Fogon de Mariana offre à ses clients la meilleure viande fraîche, cuisinée au barbecue, au four… ainsi que d’excellents jambons, charcuteries ibériques et fromages affinés.

- La cantina (Hotel Guadalquivir)
Dans ce restaurant – bar à vin, vous pourrez déguster les meilleurs vins de la région et d’appellation d’origine contrôlée locaux, accompagnés d’un délicieux jamon de bellota, fromages artisanaux, anchois impériales et autres mets.

- Restaurant Los Corrales
Situé entre le centre ville et la plage, le restaurant Los Corrales offre à ses clients une grande variété de plats, tapas et vins. Ses spécialités incluent : casserole marine, dorade au jambon, morue Los Corrales, le filet mignon aux trois fromages, le filet de porc ibérique au jambon, le thon à la sauce aux fruits de mer et pignons et le poulpe au four.
Il dispose d’un spacieux salon, d’une terrasse et d’un service de restauration pour entreprises.

- Tartaneros
Situé dans l’hôtel du même nom, le restaurant Tartaneros, inauguré en 2011, propose à ses clients ses spécialités à base de viandes et poissons de la région, hamburgers Black Angus et pizzas artisanales.



Quartier des pêcheurs:

- Avenida I y Avenida II : cuisine traditionnelle de qualité à bon prix (fritures de poissons, poissons grillés, ragoûts marins et fruits de mer)

- Casa Buchón : cet établissement était à l’origine un des bars de pêcheurs de Bonanza qui servait des poissons et fruits de mer frais à des prix abordables. Il est par la suite devenu un restaurant et a su conserver sa politique de prix sans avoir à lésiner sur la qualité ou la quantité. Les rations sont assez grands et le prix est celui d’une tapa. Spécialité de la maison : œufs de seiche.
Sachez que Casa Buchon est généralement plein et n’accepte pas les réservations.

- Casa Mariano

- Casa Pablo

- Restaurant La Bodeguita


Dans les autres quartiers de la ville, vous trouverez les restaurants:
- Bar Bigote.
- La Sacristía.
- Mesón El Rancho.
- Venta Delgado.