El Río Guadalquivir, en su desembocadura, allá donde encontramos Sanlúcar, tiene una reserva de pesca en el estuario. En esta zona hay un área de cría de peces y crustáceos que merece la pena visitar.

Esta zona junto a Sanlúcar de Barrameda es amplia y en ella está prohibida pescar desde 2004, es una reserva de pesca, sólo se permite la pesca controlada de langostinos y chocos entre otras especies.